iki COFFEE

A well-crafted espresso
私たちが最初にエスプレッソコーヒーに関わったのは約25年前になります。その時に エスプレッソコーヒーの素晴らしい風味, 香味, 香りに魅了されました。

私たちは​​慎重に生豆を選定し、理想の味を表現できるよう焙煎に励んでいます。生豆のポテンシャルを引き出し最高の一杯のコーヒーを提供し、カフェ、レストラン、ホスピタリティー ビジネス、ホテルやオフィス向けにお好みに合わせた豆を選んで、シングルオリジンはもちろんオリジナルブレンド作成もいたします。

iki’s coffee selection includes:

  • iki Blend

    iki Blend

    Country: Brazil, Guatemala, Colombia
    Process: Washed
    Tasting Notes: Roasted Almond, Milk Chocolate, Grape fruits

  • iki Blend

    Dark Roast Blend

    Country: Brazil, Guatemala
    Process: Washed
    Tasting Notes: Roasted Almond, Dark Chocolate, right after tastes

Single Origins

  • Indonesia
    Simalungun North Sumatra

    Country: Indonesia
    Process: Fully Washed
    Cup comment: Orange, brown sugar, clean cup

  • Honduras
    El Puente

    Country: Honduras
    Process: Semi Anaerobic Natural
    Cup comment: Dark cherry, grapefruit, long aftertaste

  • Ethiopia
    Ashenafi Aricha

    Country: Ethiopia
    Process: Natural
    Tasting Notes: Rose tea, Peach, Blueberry

  • Ethiopia Decaf
    Sidamo Shakiso TadeGG

    Country: Ethiopia
    Process: Natural
    Tasting Notes: Cinammon, Milk chocolate