iki COFFEE

A well-crafted espresso
私たちが最初にエスプレッソコーヒーに関わったのは約25年前になります。その時に　エスプレッソコーヒーの素晴らしい風味, 香味, 香りに魅了されました。

私たちは​​慎重に生豆を選定し、理想の味を表現できるよう焙煎に励んでいます。生豆のポテンシャルを引き出し最高の一杯のコーヒーを提供し、カフェ、レストラン、ホスピタリティー　ビジネス、ホテルやオフィス向けにお好みに合わせた豆を選んで、シングルオリジンはもちろんオリジナルブレンド作成もいたします。

iki’s coffee selection includes:

  • iki Blend

    iki Blend

    Country: Tanzania, Peru, Brazil
    Process: Washed
    Tasting Notes: Grapefruit, milk chocolate, sweet finish

Single Origins

  • Indonesia
    Mandheling Lintong-Nihuta G1

    Country: Indonesia
    Region: North Sumatra Lintong-Nifuta
    Altitude: 1300m
    Varietal: Bourbon
    Process: Traditional Sumatran
    Tasting Notes: Earthy, white grapefruit, sweet, juicy

  • Costa Rica
    Herbazu Leoncio Black Honey

    Country: Costa Rica
    Region: Herbazu Leoncio
    Altitude: 1650m
    Varietal: Catuai
    Process: Black honey
    Tasting Notes: Clean cup, raspberry, orange, long aftertaste

  • Kenya
    Kianyangi AB

    Country: Kenya
    Region: Embu
    Altitude: 1800m
    Varietal: SL28, SL34
    Process: Washed
    Tasting Notes: Lime, lemon, green apple, tea-like, caramel, silky-mouth feel